Le Sel Himalaya Rosé* - Kristallsalz in der Mühle

Le Sel Himalaya Rosé* - Kristallsalz in der Mühle

Art.Nr.: 870

Artikel verfügbar

Gewicht: 0,10 kg

9,89 EUR pro 100 g

 


Le Sel Himalaya Rosé - Pink Salz aus Pakistan
*Dieses grobkörnige Salz stammt aus der Salt-Range in Pakistan, einem Abbaugebiet ca. 200 Km südlich des Himalaya-Massivs.

Vor Jahrmillionen hat sich der Salzstock durch die Verdunstung eines Urmeeres gebildet. Die Rosa Farbe entsteht durch hohen Druck und die Einlagerung von Eisen in den Salzstöcken.

Leicht knusprig und delikat im Geschmack, ist dieses Salz eine kulinarische Bereicherung für rohe und gekochte Speisen. Der Mahlaufsatz ermöglicht genaues dosieren. Das Salz ist hervorragend für den Einsatz in der alltäglichen Küche geeignet.

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Salz
Netto-Gewicht 100 g
Herkunft: Pakistan
Verpackung: Glasbehälter mit Mahlaufsatz
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
QUAI SUD ZE de Signes, BP 704 F-83030, Toulon Cedex 9 / Frankreich

Das sogenannte Himalaya-Salz stammt aus Pakistan. In der Provinz Punjab wird in der Salt-Range das Salz in einer der größten Salzminen der Welt abgebaut. Es ist ein Stein, bzw. Kristallsalz welches durch den Einschluss von Eisen bisweilen eine zarte Roséfarbe aufweist. Erhätlich als Brocken, Granulat oder Fein gemahlen. Es zeichnet sich durch seine besondere Milde und ein feine Würze aus. Bestens geeignet für die alltägliche Küche und für das Nachwürzen bei Tisch.

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