MHD 07-2024
Palm Island Premium - Red Gold Sea Salt
Art.Nr.: 325
Hersteller: Hawaii Kai Corporation
1,99 EUR
inkl. 7 % MwSt.
-
Artikel verfügbar
- Gewicht 0,11 kg
Produktbeschreibung
Palm Island Pacific Salz ist nach einem neuen Gewinnungsverfahren hergestellt. Pazifik-Wasser aus der Küstenregion vor der Insel Molokai wird gefiltert und in geschlossenen Systemen mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet.
Die außergewöhnliche rote Farbe entsteht durch einen geringen Anteil rötlicher Tonerde (Alaea), die Eisenoxide enthält. Sparsam eingesetzt verleiht es Ihren Speisen einen hervorragenden Geschmack und eine interessante optische Note. Traditionell wird es auf den Hawaii-Inseln als Tischsalz zum Würzen und auch zum Konservieren verwendet. Daneben hat das Alaea-Salz bein den Hawaiianern eine wichtige Bedeutung für Zeremonien und Rituale.
Verwendung: Hervorragend geeignet zum Würzen von rohem Fisch, Gemüse, Suppen, Saucen, Marinaden sowie für sämtliches Grillgut.
Produktinformationen:
Würzmittel - Meersalz-Zubereitung
Zutaten: Meersalz, Alea-Lehm
Netto-Gewicht: 170 g
Herkunft: USA/Hawaii
Verpackung: PE-Beutel
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SalMundo.com - Christian Piekert - Brahmsstr. 23 - 76185 Karlsruhe
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