Flor de Sal Natural - 125 g
Art.Nr.: 606
5,90 EUR
inkl. 7 % MwSt.
- zzgl. Versandkosten
- 0,13 Kg / 47,20 EUR pro Kg
- Artikel verfügbar
- Gewicht 0,13 kg
Produktbeschreibung
Flor de Sal ist eines der ursprünglichsten und besten Salze, das man in der Küche verwenden kann. Es entsteht an der Wasseroberfläche durch die natürliche Verdunstung des Meerwassers durch Sonne und Wind. Diese Methode der Salzgewinnung wird seit jahrtausenden unverändert angwandt. Da aber nur ein kleiner Teil des Gesamtertrages einer Saline aus Flor de Sal besteht, ist dieses Salz selten und wertvoller als das gewöhnlich gewonnene Meersalz. Es ist bei Kennern begehrt und wird auch von den Köchen der Spitzengastronomie gerne verwendet.
Mineralien und Spurenelemente sind höher konzentriert als im gewöhnlichen Meersalz. Denn diese Mineralien und Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium und Kalium sind es, die zuerst an der Oberfläche auskristallisieren. Die Produktion, die außschließlich in Handarbeit und mit traditionellen Gerätschaften erledigt wird, ist aufwändig und zieht sich über mehrere Monate hin. Die zerbrechliche Schicht an der Oberfläche wird abgeschöpft und anschließend an der Sonne getrocknet. Nach dem Trockungsvorgang ist es zum Verkauf bereit.
Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Meersalz (Flor de Sal)
Netto-Gewicht: 125 g
Herkunft: Mittelmeer
Verpackung: PE-Beutel - Umverpackung: Kartondose
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
KultTour GmbH - Behringstr. 21-25 - 12437 Berlin
Kunden kauften auch
- Sal de la Casa - Hausmarke
- Fleur de Sel - Flor de Sal
- Fleur de Sel aus Afrika
- Fleur de Sel von Bali
- Fleur de Sel von Formentera
- Fleur de Sel aus Frankreich
- Fleur de Sel aus Griechenland
- Fleur de Sel von Ibiza
- Fior die Sale aus Italien
- Flor de Sal von La Palma
- Flor de Sal von Mallorca
- Flor de Sal aus Portugal
- Flor de Sal aus Spanien
- Meersalz
- Steinsalz - Kristallsalz
- Salinen-Salz
- Australian Flake Salt
- Hawaiian Sea Salt
- salzige Geschenkideen
- Schokolade mit Meersalz
- salzige Knabbereien
- Salicornes und ALGEN
- Salzbehälter und Portionslöffel
- Salz- und Pfeffermühlen
- Badesalz und Salzseifen
- Literatur - Bücher über Salz
- Fleur de Sucre - feinster Zucker
- Pfefferkörner
- Kräuter & Gewürze
- Feinkostartikel
- Restposten
- Black Garlic - schwarzer Knoblauch
Zuletzt angesehen
Sal de Ibiza - Fleur de Sel - Keramikgefäß mit Löffel
14,90 EUR
UVP 16,90 EUR
11.8% sparen
119,20 EUR pro Kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Nicolas Alziari - Huilerie de la Madeleine 1 Liter
29,90 EUR
UVP 39,90 EUR
25.1% sparen
29,90 EUR pro Liter
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Getrocknete Steinpilze aus Italien
13,50 EUR
UVP 14,90 EUR
9.4% sparen
27,00 EUR pro 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hersteller