Khoysan Meersalzkristalle - Fleur de Sel
Art.Nr.: 249
Artikel verfügbar
Gewicht: 0,20 kg
5,45 EUR pro 100 g
10,90 EUR
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Das Fleur de Sel ist wie die anderen Salze von Khoysan auch, vollkommen naturbelassen – frei von jeglichen Zusätzen – dafür reich an wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen. Es wird im Khoysan Salzgarten an der Westküste Südafrikas sorgsam von Hand geerntet. Mit speziellen Werkzeugen wird das Fleur de Sel vorsichtig abgeschöpft und in großen Körben in der Sonne zum Trocknen ausgelegt.
An guten Tagen können ca. 50 kg Fleur de Sel geerntet werden, im Vergleich dazu etwa eine Tonne Meersalz Natur fein. Behutsame Frauenhände sortieren das Fleur de Sel anschließend in die größeren, wunderschönen Salzflocken und in die kleineren Salzkristalle.
Khoysan - Meersalzkristalle vom Feinsten besteht aus feinen Salzkristallen die sich ideal dosieren lassen. Es ist eine köstliche, vollkommen natürliche Würze für die feine Küche. Besonders für Rohkost, Aufstriche, Salate und als letzte Würze für Pasta, Fisch-, Gemüsegerichte und Gegrilltes.
Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Meersalz (Fleur de Sel)
Netto-Gewicht: 200 g
Herkunft: Afrika
Verpackung: Deko-Kartondose mit Korkdeckel
Abmessungen cm ca.: H 8 x Ø 7,5 cm
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Waltraud Stefan e. U. - Großmaierhof 15 - 3242 Texing/Österreich
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