Salicornes en Marinade - eingelegt in Essig

Art.Nr.: 1407-qr

Hersteller: Le Paludier

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Produktbeschreibung

Salicornes (der Meeresspargel) in Essig eingelegt

Entdecken Sie diese Spezialität der Atlantiksalinen von Guérande. Der Meeresspargel gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen. Weitere Bezeichnungen sind Meerfenchel oder Meeresbohne.

Salicornia, eine köstliche und wertvolle Pflanze, mit einem sanften pfeffrigen Geschmack. Salicornes können roh,  blanchiert oder in Essig eingelegt verzehrt werden. Geniessen sie dieses leckere Gemüse als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.

Die Salicornes enthalten viele wertvolle Mineral- und Nährstoffe wie Natrium, Kalium, Magnesium, usw.. Zudem ist er eine natürliche Iodquelle.

Verwendung und Lagerung
Salicornes können roh oder gegart verwendet werden. Als Aperitif, als Zutat in Salaten und Gemüse, Minestrone, Rühreier oder als Beilage zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten.

Die Salicornes aus dem Glas nehmen und mit Wasser abspülen. In einer Pfanne mit Butter oder Öl kurz blanchieren und die Beilage zum Fischgericht ist fertig.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Produktinformationen:
Würzmittel-Konserve
Netto-Gewicht: 415 g - Abtropfgewicht: 145 g
Zutaten: Marinade (Wasser, Essig, Karotten, weisse Zwiebel, natürliche Aromen, Koriander), Salicornes (original von Guérande)
Hergestellt in Frankreich
Verpackung: Glas
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, innerhalb weniger Tage verbrauchen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BOURDIC S.A.S - Rue de Bretagne – 44740 Batz-sur-Mer/Frankreich

Enthaltene Allergene:
Kann kleine Partikel aus dem Meer sowie Spuren von Krustentieren, Weichtieren und Fisch enthalten.

Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Empfohlene durchschnittliche Tagesmenge nicht mehr als 0,2 mg Jod.

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www.SalMundo.com/Le-Paludier