USA / Salish Alderwood smoked Salt fine (Meersalz fein)

USA / Salish Alderwood smoked Salt fine (Meersalz fein)

Art.Nr.: HM-AWGF

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Meersalz über Roterlenholz geräuchert

Beim Räuchervorgang erhält das Salz die auffällige dunkle Färbung und sein feines Raucharoma. Dieses Meersalz aus dem Pazifik, wird nach alter indianischer Tradition hergestellt. Bis zu 48 Stunden wird es über Roterlenholz kalt geräuchert. 

Die feine Variante lässt sich besonders gut dosieren!

Verwendung: Bestens für Fleisch oder Fisch, Gemüse und besonders empfehlenswert zu Lachs! 


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