MHD 03-18
Salzflocken - Petalos - von Fossil River 150 g

Art.Nr.: 949

Hersteller: Fossil River

4,99 EUR
inkl. 7 % MwSt.

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  • Gewicht 0,15 kg

Produktbeschreibung

Salzblätter aus den Salinen bei Villena

Sonderangebot: Mindestens haltbar bis 03-2018!
Normaler Preis: 9,95 EUR


Das Top-Produkt der Saline sind die begehrten Pétalos (Salzblätter). Knusprige Salzflocken, hervorragend für das Nachwürzen bei Tisch. Das hübsche Keramikgefäß passt in jede Küche und sieht auch auf dem Esstisch gut aus. Nehmen Sie das Salz bei Tisch direkt aus dem Gefäß und zerreiben die Salzflocken zwischen den Fingern.

In der Triasperiode bildeten sich durch Verdunstung des Wasseranteils in einigen Becken nahe der Küste Salzdepots. Durch tektonische Bewegungen sind diese Salzstöcke im Laufe von Millionen von Jahren in die Tiefen der Erde gelangt. Unterirdisch verlaufende Wasserläufe lösen das Salz und reichern sich damit an.

In der Saline von Villena wird eine salzhaltige Quelle zur Herstellung des weißen Goldes genutzt. Seit dem Mittelalter wird in dieser ca. 70 Hektar großen Anlage ununterbrochen Salz produziert. Auch heute noch wird das Salz in traditioneller Handarbeit geerntet. Die Herstellung erfolgt analog der Salzherstellung in Meersalzsalinen. In großen Becken wird die Sole aufkonzentriert und anschließend von Hand mit traditionellen Geräten geerntet. Ohne Zusatzstoffe oder Bleichmittel hergestellt. Nur Sonne und Wind sowie handwerkliches Geschick sind die Zutaten für dieses Naturprodukt.

Verwendung: zum Nachwürzen bei Tisch für alle Speisen

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Salz
Netto-Gewicht: 150 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Keramikbehälter
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lancaster Plus S.L. - Rambla de Egara, 116 - 08221 Terrassa, Barcelona/Spanien

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