Safranfäden aus Spanien - 1 g im Glas

Art.Nr.: 1163-xx

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Produktbeschreibung

Ganze Safranfäden aus Spanien

Safran wird aus den getrockneten Blütennarben des Safran-Krokuses gewonnen.

Safranfäden von Safinter - beste spanische Qualität. Verpackt in kleinen Gläsern mit Korken.

Safran wird häufig In der mediterranen und orientalischen Küche zum Aromatisieren und Färben von Reisgerichten (Risotto alla Milanese, Paella), Meeresfrüchten, Suppen, Saucen und Süßspeisen eingesetzt. In etwas Wasser aufgelöst der jeweiligen Speise beigeben.

Für ein Kilogramm Safran benötigt man ca. 80.000 bis 150.000 Blüten aus einer Anbaufläche von etwa 1000 Quadratmetern. Die Ernte ist reine Handarbeit, deshalb zählt Safran zu den teuersten Gewürzen.

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Safranfäden (Crocus sativus L.)
Netto-Gewicht: 1 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Glas mit Korkdeckel
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Safinter S.A. - Teodoro Roviralta, 21-23 - 08022 Barcelona/Spanien

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