Sieben Gewürzmischungen - Geschenkset

Art.Nr.: 1805-yv

Hersteller: Quai Sud

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Produktbeschreibung

Sieben Gewürzmischungen in der Geschenkbox

Mélange Èpices Poissons - Gewürzmischung für Fisch
Für Saucen mit Olivenöl, Zitronensaft oder Weiswein verrühren.
Ein bis zwei Teelöffel in den Fisch einreiben und einziehen lassen, dann grillen.
Ein bis zwei Teelöffel auf den Fisch streuen, Olivenöl darüber gießen und dann im Ofen backen.
Nährwerte für 100 g: Energie: 711 KJ / 170 kcal - Fett: 5 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g - Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 1 g - Eiweiß: 7 g - Salz: 0,05 g
Zutaten: Zitronenschale, Dill, Petersilie, rosa Pfefferkörner, Anis, Fenchel, Säurungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma (Zitrone) - Nettogewicht: 4 g

Mélange Èpices Viandes - Gewürzmischung für Fleisch
Aromatisch und pikant. Vor oder nach dem Grillen die Würzmischung auf das Fleisch geben.  Bestens für rotes Fleisch, Wildgerichte oder Entenfilet.
Nährwerte für 100 g: Energie: 1.297 KJ / 310 kcal - Fett: 7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g - Kohlenhydrate: 48 g davon Zucker: 8 g - Eiweiß: 11 g - Salz: 0,087 g
Zutaten: Thymian, Wachholderbeeren, rosa Pfeffer, Jamaica-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Szechuan-Pfeffer - Nettogewicht: 4 g

Mélange Èpices Salades - Gewürzmischung für Salate
Sehr gut für Salate oder für rohres Gemüse. Für Salatdressing vier Teelöffel mit 10 cl Olivenöl verrühren und über den Salat geben.
Nährwerte für 100 g: Energie: 878 KJ / 210 kcal - Fett: 14 g davon gesättigte Fettsäuren: 2 g - Kohlenhydrate: 9 g davon Zucker: 1 g - Eiweiß: 7 g - Salz: 0,007 g
Zutaten: Zitronenschalen, Sesam*, Zwiebeln, Basilikum, getrocknete Tomaten, Sumach, natürliches Aroma (Zitrone) - unterstrichen: potenziell allergene Substanzen - Nettogewicht: 4 g

Mélange Potatoes - Gewürzmischung für Kartoffeln
Bestens geeignet um jegliche Kartoffelgerichte aufzupeppen. Zum Beispiel geviertelte Kartoffeln auf ein Backblech geben, die Gewürzmischung darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln. Gut vermischen und bei 200 Grad für 30 Minuten im Ofen backen.
Nährwerte für 100 g: Energie: 1.214 KJ / 290 kcal - Fett: 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g - Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 57 g - Eiweiß: 11 g - Salz: 8,7 g
Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salz aus Guérande - Nettogewicht: 9 g

Mélange Èpices Pasta - Gewürzmischung für Nudelgerichte
Zwei bis drei Teelöffel für jede Portion Pasta, einfach auf die abgetropften Nudeln streuen, mit Olivenöl und Parmesam verfeinern, fertig. Auch gut zu Gemüsepfannen, Reis, gegrillte Lammrippchen oder einfach mit Olivenöl zu einer Salatsoße anrühren. 
Nährwerte für 100 g: Energie: 1.381 KJ / 330 kcal - Fett: 19 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g - Kohlenhydrate: 27 g davon Zucker: 15 g - Eiweiß: 8 g - Salz: 1,85 g
Zutaten: Schwarze Olivenstücke (schwarze Oliven, Salz, E579), getrocknete Tomaten, Basilikum, Schalotten, Knoblauch, Cayennepfeffer - Nettogewicht: 5 g

Mélange Èpices Barbecue - Gewürzmischung für Barbecue
Sehr gut für Marinaden. Hervorragend zu gegrilltem Fleisch, gebratenen Kartoffeln, Mais und Gemüse. Einfach die Mischung mit etwas Olivenöl ins Fleisch massieren.
Nährwerte für 100 g: Energie: 1.213 KJ / 290 kcal - Fett: 13 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g - Kohlenhydrate: 39 g davon Zucker: 14 g - Eiweiß: 4 g - Salz: 3,425 g
Zutaten: Kumin, Koriander, Paprika, Senf*, Jamaika-Pfeffer, Rohrzucker, Thymian, Cayennepfeffer, Salz, Aroma (Rauch) - unterstrichen: potenziell allergene Substanzen - Nettogewicht: 7 g

Mélange Èpices Plancha - Gewürzmischung für Grillgerichte
Die Plancha ist eine Grillplatte. Daher passt diese Mischung für alles was gegrillt wird. Zum Beispiel für Fleisch oder Fisch, Meeresfrüchte, Grillgemüse. Einfach die Mischung mit etwas Olivenöl ansetzen und das Grillgut damit einreiben und dann ab auf die Plancha.
Nährwerte für 100 g: Energie: 669 KJ / 160 kcal - Fett: 2 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g - Kohlenhydrate: 29 g davon Zucker: 13 g - Eiweiß: 5 g - Salz: 0,062 g
Zutaten: Petersilie, rote Paprikaschoten, Knoblauch, Espelette-Chili AOC (gemahlen) milder Pfeffer - Nettogewicht: 3 g

Produktinformationen:
Würzmittel - Gewürzmischungen
Würzmischung für Fisch: Zutaten: Zitronenschale, Dill, Petersilie, rosa Pfefferkörner, Anis, Fenchel, Säurungsmittel: Zitronensäure, natürliches Aroma (Zitrone) - Nettogewicht: 4 g
Würzmischung für Fleisch: Zutaten: Thymian, Wachholderbeeren, rosa Pfeffer, Jamaica-Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Szechuan-Pfeffer - Nettogewicht: 4 g
Würzmischung für Salate: Zutaten: Zitronenschalen, Sesam*, Zwiebeln, Basilikum, getrocknete Tomaten, Sumach, natürliches Aroma (Zitrone) - fett: potenziell allergene Substanzen - Nettogewicht: 4 g
Würzmischung für Kartoffeln: Zutaten: Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Salz aus Guérande - Nettogewicht: 9 g
Würzmischung für Nudelgerichte: Zutaten: Schwarze Olivenstücke (schwarze Oliven, Salz, E579), getrocknete Tomaten, Basilikum, Schalotten, Knoblauch, Cayennepfeffer - Nettogewicht: 5 g
Würzmischung für Barbecue: Zutaten: Kumin, Koriander, Paprika, Senf*, Jamaika-Pfeffer, Rohrzucker, Thymian, Cayennepfeffer, Salz, Aroma (Rauch) - fett: potenziell allergene Substanzen - Nettogewicht: 7 g
Würzmischung für Plancha: Zutaten: Petersilie, rote Paprikaschoten, Knoblauch, Espelette-Chili AOC (gemahlen) milder Pfeffer - Nettogewicht: 3 g
Netto-Gesamtgewicht: 36 g
Verpackung: Glas mit Korkdeckel - Umverpackung: Karton-Box
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
QUAI SUD ZE de Signes, BP 704 F-83030, Toulon Cedex 9 / Frankreich

*Enthaltene Allergene:
Sesam, Senf

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