Tagliatelle Zafferano (Safran)

Name: Tagliatelle Zafferano (Safran)
SKU: 1960-xx
Price: 6.8 EUR

Art.Nr.: 1960-xx

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Produktbeschreibung

Hartweizengrießnudeln mit Safran verfeinert

Diese Variante ist mit 7 mm etwas breiter als das klassische Format. Nachdem der Teig fein ausgerollt wurde wird er 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Schom beim Kochen verströmen diese Nudeln einen sehr feinen Duft.

Sehr gut mit einer Weißweinsauce und Muscheln, Garnelen oder Lachs.

Kochzeit: 5-6 Minuten

Produktinformationen:
Nudeln aus Hartweizengrieß mit Safran und Weizenkeimen
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser, Weizenkeime* 3.46%, Safran 0.09%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten
Nettogewicht: 250 g
Herkunft: Italien
Verpackung: Cellophanbeutel
Lichtgeschützt, kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Pastificio Morelli 1860 s.r.l. - Via San Francesco, 8 - 56020 San Romano (PI)/Italien

*Enthaltene Allergene:
Hartweizengrieß, Weizenkeime

Nährwerte	Angaben je 100 g
Brennwert	1.524 kJ / 359 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g 0,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	72,0 g 4,4 g
Ballaststoffe	2,8 g
Eiweiß	13,0 g
Salz	0,02 g