Aceitunas Rellenas de Almendra - gefüllt mit Mandelpaste

Art.Nr.: 1231-yy

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Produktbeschreibung

Aceitunas Rellenas de Almendra - Grüne Oliven gefüllt mit Mandelpaste

Diese Oliven schmecken frisch und eignen sich hervorragend für Ihren Tapas-Abend.
Einfach die Oliven in eine Schale füllen und am Tisch servieren.

Spanien hat eine große Olivenproduktion und die Spanier legen viel mehr Wert auf die Unterscheidung der einzelnen Olivensorten als z.B. die Italiener. Unsere gefüllten Oliven kommen aus der Extremadura, also aus dem Südwesten Spaniens. Die Extremadura ist, wie der Name sagt, eine sehr karge Landschaft. Die Oliven dieser Region sind würzig und fest.

Gefüllt sind diese Oliven mit typisch spanischen Zutaten: mit Peperoni (gibt eine zarte Schärfe), mit Mandel und mit Anchovis. Diese Zutaten befinden sich nicht pur in der Olive, sondern sie werden mit Fruchtbestandteilen zu einer Paste verarbeitet und mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Dadurch ist die Olive homogen im Biss und die Aromen können fein dosiert und abgeschmeckt werden. Die Oliven sind wunderbar fest im Biss und haben perfekt abgestimmte Aromen.

Produktinformationen:
Grüne Oliven - ohne Stein - mit Füllung
Zutaten: grüne Manzanilla-Oliven, Wasser, Salz, Mandelpaste* 6 % (Mandeln*, Stabilisator: Natriumalginat (E-401), Aromen), Geschmacksverstärker: Natriumglutamat (E-621), Säuerungsmittel: Citronensäure (E-330)
Netto-Gewicht: 350 g - Abtropfgewicht: 150 g
Herkunft: Spanien
Verpackung: Metalldose
Trocken lagern - nach dem Öffnen im Kühlschrank
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Aceitunera del Guadiana SL - Calle Lago de Alange, 14 - 06200 Almendralejo -  Badajoz/Spanien

*Enthaltene Allergene:
Mandeln

Nährwerte
Angaben je 100 g
Brennwert 715,94 kJ / 171 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15,7 g
2,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Ballaststoffe
k.A.
Eiweiß 1,4 g
Salz3,04 g