Condimento di Aceto di Mele e Aceto Balsamico (Dressing)

Art.Nr.: 2003-yy

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Produktbeschreibung

Süßliches Dressing aus Apfelessig und Balsamico-Essig

Die Überschrift ist mild und fruchtig, denn diese Essigspezialität wird durch die Mischung von frischem Apfelsaft mit natürlich vergorenem Apfelmost und einem Teil Balsamico di Modena IGP hergestellt.

Der Verschnitt reift danach in französischen Barrique-Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Apfelessig, der sich durch milde Säure und ansprechende Frucht- und Vanillenoten auszeichnet.

In erster Linie gilt das Unternehmen Giuseppe Giusti als König der Balsamico-Erzeuger, sowie als Begründer der „Golden rules“ für die Herstellung erstklassigen Balsamicoessigs, die Giuseppe Giusti 1863 anlässlich der Tradeshow in Modena (Esposizione Agraria) niederschrieb. Bekannt ist diese Schrift heute als „La Recetta di Giusti“ (Guistis Rezept).

Um sich das Image des Vorreiters zu erhalten, hat Giusti über die Jahre eine hochfeine Kollektion von Balsamicoessigen allerhöchster Qualität entwickelt, die mit eigener, delikater Charakteristik überzeugt.

Produktinformationen:
Dressing aus Apfelessig und Balsamico-Essig
Zutaten: Apfelessig 80 % (Apfelmost), konzentrierter Apfelsaft, Balsamico di Modena IGP (Enthält Sulfite*)
Netto-Inhalt: 250 ml
Herkunft: Italien
Verpackung: Glasflasche
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Giuseppe Giusti S.r.l. - Strada Quattro Ville 155 - 41123 Modena/Italien

*Enthaltene Allergene:

Sulfite

Nährwerte	Angaben je 100 g
Brennwert	395 kJ / 93 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	20,0 g 20,0 g
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiß	0,1 g
Salz	0,0 g