Aceto Balsamico Giusti con Tartufo (Trüffel)

Art.Nr.: 1831-yy

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Produktbeschreibung

Balsamico-Essig mit Trüffel aus Italien

Dieser Balsamico-Essig wird mit edlen Trüffeln aromatisiert. Das reichhaltige Bouquet der Aromen wird durch den Mix mit Trüffeln in Eichenfässern erreicht. Dadurch entsteht eine besonders süße und glatte Speisewürze.

Sehr gut mit Frischkäse, gekochtem Schinken oder Rindfleischrippenchen, in Rotwein geschmorten Steaks oder frischen Salaten und Früchten.

In erster Linie gilt das Unternehmen Giuseppe Giusti als König der Balsamico-Erzeuger, sowie als Begründer der „Golden rules“ für die Herstellung erstklassigen Balsamicoessigs, die Giuseppe Giusti 1863 anlässlich der Tradeshow in Modena (Esposizione Agraria) niederschrieb. Bekannt ist diese Schrift heute als „La Recetta di Giusti“ (Guistis Rezept).

Um sich das Image des Vorreiters zu erhalten, hat Giusti über die Jahre eine hochfeine Kollektion von Balsamicoessigen allerhöchster Qualität entwickelt, die mit eigener, delikater Charakteristik überzeugt.

Produktinformationen:
Balsamessig mit Trüffel aromatisiert
Zutaten: Balsamessig aus Modena 97%, (eingekochter Traubenmost, Weinessig), getrocknete schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) 0,3 % (entspricht 1,2 % frische Trüffel), Trüffelaroma 0,1 % - (Enthält Sulfite*)
Netto-Inhalt: 100 ml
Herkunft: Italien
Verpackung: Glasflasche
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Giuseppe Giusti S.r.l. - Strada Quattro Ville 155 - 41123 Modena/Italien

*Enthaltene Allergene:

Sulfite

Nährwerte	Angaben je 100 g
Brennwert	1.256 kJ / 300 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g 0,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	66,6 g 60,0 g
Ballaststoffe	k.A.
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g