Sel Hawaii - Perle Noire im Shotglas 60 g

Sel Hawaii - Perle Noire im Shotglas 60 g

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Art.Nr.: 218

Artikel verfügbar

Gewicht: 0,06 kg

9,98 EUR pro 100 g

 

Die schwarze Perle - schwarzes Meersalz von Hawaii

Die schwarze Farbe erhält das Salz durch die Beifügung hochreiner Aktivkohle (ein Nahrungsergänzungsmittel). Das Salz ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und äußerst mild und knusprig im Geschmack.

Hergestellt wird das hawaiianische Meersalz aus Pazifik-Wasser, das von der Küstenregion der Insel Molokai stammt. Es wird zunächst gefiltert und dann in geschlossenen Systemen mit Hilfe der Sonne verdunstet.

Dieses Salz sieht aus wie kleine schwarze glänzende Lavastückchen. Es eignet sich als Finish für viele Gerichte. Sparsam eingesetzt verleiht es Ihren Speisen eine interessante optische Note. Ein wirkliches außergewöhnliches Salz vom anderen Ende der Welt.

Hervorragend zu Jakobsmuscheln oder weißen Fisch!

Produktinformationen:
Würzmittel - Meersalz-Zubereitung
Zutaten: Meersalz, Aktivkohle 0,4 % (E153)
Netto-Gewicht: 60 g
Herkunft: USA/Hawaii
Verpackung: Shotglas mit Korkdeckel
Abmessungen cm ca: 10 x Ø 4
Trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
QUAI SUD ZE de Signes, BP 704 F-83030, Toulon Cedex 9 / Frankreich

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